飲食店を経営する社長のブログ ロサンゼルス ラスベガス 東京 -129ページ目

新業態 JINYA Ramen Expressオープン‼️

予定より半年以上遅れましたが
ついにJINYAの新業態オープンしました!
今回はファストカジュアルです😁

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場所はハリウッドど真ん中

ドルビーシアターのサインの真下に
JINYAのサインという宣伝効果ばっちりの場所です😁
ちなみにオスカーなどもここでありますが
その時はスポンサーの関係上、レストランの看板は黒幕で隠されるみたいです😱
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Build Your Own Ramen

今回はラーメンのチポトレスタイル

ブロス、麺、トッピングなど
好きなようにカスタマイズできます

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リカーライセンスも来月には取れます😁
それまではこちらで。。

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トッピング、ソースなどは
こんな感じ

意外なトッピングが人気なので
今後トッピングデーターは
Ramen barの商品開発にいかせそう~

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今回から夜綺麗に光るように
サインも少しカッコよく変更してみました

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オープン前からメディアの取材も多く
オープンと同時にウェイティングが、、

ランチ時は30人以上並ぶので、3時以降の来店が
お勧めです(^^;;

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ポリスもTo goでラーメンがトレンディー?!

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こちらのダイニングエリアでも食べれます

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パーキングから上がってきたところにPR

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今日はラーメンサラダとスイカウォーター

ラーメン以外もかなり美味しいので
試してみてください^_^