こんなんなりましたよ！

皆さんから岩ガキはどうなるの？と聞かれたのでのせてみました！

根セロリのピュレをのせて～

イワシのマリネをおき～

赤海老と赤貝をかぶせて～

ようやく、マリネした岩牡蠣～

最後にトマトと魚の出汁のジュレで完成～



　　　　　


　　　　全く腕がありませんな・・・・テヘぺロ！






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