いんげんと豚ひき肉の中華風炒め

こんにちは

オリジナルラベルワイン　クロス清水です。

本日の社炊は撮影に失敗しちゃいました。


申し訳ないだワン


1枚だけ録れていたので紹介します。


いんげんと豚ひき肉の中華風炒め

朝の番組「モコズキッチン」で紹介されたレシピです。
（毎朝観てから出勤してますワン♪）

ネギ・ニンニク・ショウガをみじん切りにして
ごま油で炒めます。

そこへ、ブタひき肉も一緒に炒めます。

そして、インゲンをドサーっと炒めてゆきます。

そんでもって、調味料は

豆板醤・鷹の爪・オイスターソース・砂糖・しょう油・お酒

考えられる調味料をどんどん入れます。

炒まったら完成

白いごはんにドッサリのせて食べました。

★フルボディの赤ワインが最高に合いそうです


ご馳走様でした。