パラパラ・チャーハン

結婚式で御両親にオリジナルラベルワインを贈る

こんにちは、クロス清水です。


今日の社炊はバイトＭちゃんリクエストのチャーハンです。
みんなはチャーハンをどうやって作ってますか？



パラパラ・チャーシュー・チャーハン


毎回パラパラチャーハンが簡単に出来てます。
その方法は


1.お米が炊けたら、スイッチオフにして少しさまします

2.お米をかき混ぜたら、生卵をお米の入ったジャーに入れかき混ぜます
　その時、空気も一緒に混ぜるキモチで混ぜます。

3.具材も入れ混ぜます

4.フライパンに油を引いて、中火にします。

5.全てを炒めます。
　
6.あわてずに中火で混ぜていると、だんだんお米が軽くなってきます。

7.根気良く混ぜたら出来上がり

パラパラチャーハンの完成です


僕が作っても成功するぐらいですから
誰でも作れますよ。


ただし、お米は２合までをオススメします。
それ以上炒めるのは、重量が重すぎます


今日も美味しかったにゃ
ご馳走様でした。