こんにちはカナヘイピスケ

大阪・箕面アイシングクッキー&マカロン教室
La belette(ラ・ベレット)
JSA認定講師・ALA認定講師  藤尾ですカナヘイうさぎ

ブログにお越し頂きありがとうございます💓



今日は、マカロンアート〜アニマル〜のレッスンでした(´∀`)
マカロンアートレッスンは、ラピッドマカロンのデモを見ていただいた後、実際に天板一枚分に生地を絞って頂くレッスンになります♪
(※卵白から作るイタリアンメレンゲの作り方は、マカロンタワーレッスンにてデモを致します)


高槻市から小学校からの仲良し幼馴染みのF様とF様が来られましたよ☺️ダブルF様😄

ふと気付く💡

私もFだった(^○^)

トリプルFですね!

でも、全員違う名前なんですよ。
結構、Fから始まる名字あるんだなーと変なところに感心しつつ…



それはさておき、とっても可愛いマカロンが出来たので、早速作品を💕



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お二人ともマカロンアートは初めてとのことでしたが、とってもお上手👏
慎重に丁寧に下絵通り生地を絞り出して、作られましたよ☺️

今日は、ソルテッドキャラメル、抹茶ガナッシュ、チョコガナッシュの3種類のクリームをご用意しました。(クリームは季節により異なります)
お好きなクリームを挟んで、仕上げに目や口、お花飾りでおめかししたら完成です╰(*´︶`*)╯




今日は曇りでしたが、気候が良くなってきたので、バルコニーでのティータイムでした✨



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外で食べるのは気持ちいい(´∀`)💕


猫と肉球のマカロンにはストロベリーガナッシュを挟み好評でしたよ♪



簡単マカロンクリーム4種類が書かれたレシピ(ガナッシュ、苺クリーム、塩バニラクリーム、抹茶バタークリーム)もお持ち帰り頂きますので、自宅でも色々試して自分好みの味を見つけて下さいね☺️


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💗お知らせ💗
9月より『ゼリーアート』『フラワーケーキ』の認定講座を受講予定☺️
準備が整い次第レッスン致します♪

《現在募集中のレッスン》

💠ハロウィンクッキー→⭐️

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💠アイシングクッキー体験レッスン→⭐️

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💠マカロンアート→⭐︎

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💠出産お祝いのクッキー→⭐️



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