おうちでノムリエです。
今年はなかなか外食のチャンスがなく
人とごはんを食べることも減っております。
変わらないのはワインの量ニヤニヤ
海外ではロックダウンによる飲食店の影響は
日本以上に深刻です。
そんな在庫を日本でいただいていたりします🍷
早く日常を取り戻したいですね。

さて、12月の小田原
客人がやってきまして…こちらに

フレンチ食堂iTTokuさん

秘蔵のヴァンナチュールがたくさんあります!
興味ある方はマダムにどんなのあるか見たいと
声をかけてね

ファビュラス フォエミネ ピノグリージョ
イタリア🇮🇹のアルブッツォ
実はこれ5本目、終盤に選んだやつです

オレンジワイン
アンフォラ熟成ですって聞いて
デザートも美味しかったね
でも、もう少し飲みたいよね
…というシチュエーションで


いちごのようなチャーミングなニュアンス
和紅茶のようなタンニン、深み
デザートにもいいんではないか⁉️
まさに、ファビュラス♡な味わい
オレンジワイン初めてっていう人にも
超おすすめです


春夏秋冬さんの卵を使ったプリン
噂の卵です!
やはりプリンはこのくらいのかたさでなくちゃ

どこにも旅に行けない年末年始なので
せめて近所のお店やワイン屋さんで
気分だけは世界旅行しませんか?

おうちでソムリエ