今日はダクる？ by haji-
こんにちは
お友達のハジー君とまゆちゃんと一緒に
ダクってきました。笑
Duck House。北京ダック専門店です。
北京ダックをオーダーする時は
１時間前以上に予約をしないといけないそう。
よくレストランで「北京ダック」を前菜でオーダーしますが
その殆どが広東料理（香港、広州）だとか。
厚めの白いパンみたいなものに、
ダックの肉と味噌を挟んで食べますね
でも、ここの料理は本場北京料理の北京ダック
何が違うのかと言うと
全部がうすーいんです。
パンではなく、クレープのような皮に巻いて食べます。
ダックの皮も薄切り。ぱりぱり。
まずクレープのような生地に
味噌を塗り、ネギときゅうりを挟みます。
ガーリック、コーンフレーク、砂糖、からしを
お好みで入れます。
こんな感じ
くるりんと巻いて
カプッ
ダックの風味とパリパリ感とジューシーさがまた・・・
美味しい
これ、巻く楽しさもあって子供も大喜び
そしてここのダックメニューには
１ウェイ。トラディッショナル北京ダック。３３ドル９５セント
２ウェイ。プラス、北京ダックの肉ともやしの炒め物か、
ダックボーン（ガラ）スープのチョイス。４２ドル９５セント
３ウェイ。上の３つ全部。４９ドル９５セント
この３種類あります。
私たちは３ウェイをオーダー。
こちらがダックのガラスープ
薄味ですが、それが後を引く美味しさ。
少し具合が悪かったのですが、ガラスープで思いっきり元気になりました。
こちらがモヤシとダックの炒め物
ガーリックが効いてて美味しかったです。
そしてメニューの中から気になったものを２つオーダー。
エビ団子
ウナギともち米ごはん。
これ、気になりませんか？？笑
食べたら写真と想像通りのお味でした。
美味しいです！！
お腹が一杯で、殆ど残しましたのでTo Go！
デザートはサービスで。
501 S.Atlantic Blvd,.
Monterey Park, CA 91754
Please Call 1 hr in Advance for Roasted Duck Orders.
ダクりたい時に是非
そしてそして、前に記事にしましたが （←前記事はここをクリック）
ここから車で５～１０分。
マッサージをしてきました。
もう、この辺りにきたら必ずというコース
私は足マッサージ、１時間１５ドル
皆さん全身マッサージ、１時間２５ドル
安い
私の娘は１時間DS。。。ごめんね。娘は少し
帰ってテニスをする事で許してもらいました＾＾；
ハジー君とまゆちゃんは
その後足もして帰ると言って
２時間コースを楽しんだそうです。
BCT FOOT & BODY SPA
250 W,Valley Blvd,#G-6
San Gabriel CA 91776
今回もお勧めコースです☆