犯人はこいつでした！
ヘンプシード、麻の実と
最近購入したNutrという
お気に入りのナッツミルクメーカー
食事療法の中で制限したり
避けたりしている食品のひとつが
乳製品なので
カフェラテや抹茶ラテを飲む時には
アーモンドミルク
ヘンプシードミルク
オーツミルク
などのプラントミルクを使っています
以前は、ミルクのように
液体状になって
紙パックなどに入っているものを
スーパーで買っていたのですが
オーガニックで無糖の物を選んだとしても
分離を防ぐために使われている混入物や
多少は入っているであろう
防腐剤などの添加物が
毎日飲むのにはどうなのか．．．と
やはり気になっていました
プラントミルクを作る器具は
いろいろ売っているものの
まだまだ結構高価で
しかもやたら大きい
作り置きできるように
ということかと思うのですが
ウチの狭いキッチンのカウンターは
圧力鍋やブレンダーで既に一杯で
ミルク作るために
場所を取られるのもちょっと．．．
とためらっていました
暫くはブレンダーでナッツを粉砕後
鍋で温めてラテを作っていたのですが
プラスチックのブレンダーで
粉砕することにも少し抵抗があり
かと言って
スチールのハンドブレンダーは
手が痛くなってしまう
そしてある日見つけた．．．
Nutrナッツミルクメーカー
ナッツやシード、オーツ、大豆など
なんでも入れて回すと
ミルクにしてくれる
ここまでは
今まで見ていたナッツミルクメーカーと同じ
でもこれは温度も選べて
熱くもしてくれるので
抹茶の粉とアーモンド入れると
そのまま暖かい抹茶ラテができあがり
言ってみれば
小さなブレンダーと湯沸かしポットが
合体したような感じですが
おひとり様サイズでスリムなデザイン
そして、内側はステンレススチール
ロゴも可愛い
作り置きして
冷蔵庫に保管するのも好きじゃないし
家で誰かと一緒に
ラテ飲むこともないし
一回にひとり分
スイッチを入れるだけで作れて
お鍋を洗う必要もないので
無精な私にぴったり
で、ワーイッ
って調子に乗って毎日
日によっては朝夕２回
マッシュルームコーヒーラテや
抹茶ラテ、ココアなど
作って飲んでいたんです
そして、最近は食事で
肉や魚類を減らしていた私は
タンパク質の補給にと
毎日ヘンプシードで
ミルクを作っていたのでした
そして、ある夜
抹茶ラテを飲み終わった時に
あれっ？飲む前より
喉がイガイガしている．．．
と気づきました
ミルクのせいだなんて
全然疑っても見なかったけど
考えてみたら
乳がん治療のためのプラグラムで
CBDオイルを
毎日摂取していた時も
喉がイガイガするなと思っていたのを
思い出しました
Nutrには粉砕後のミルクを
濾過するフィルターも付いているのだけど
私は濾さずにそのまま飲んでいたので
粉砕して粉状になった麻の実が
喉の粘膜に小さな傷をつけているとも考えられます
というわけで
毎日のラテの材料はアーモンドに変更
イガイガが続くようであれば
ミルクを濾すことも考えていましたが
２、3日で喉は治ってきて
特に濾過する必要もなさそうです
これで
しあわせなラテライフが続けられる
めでたしめでたし
ありがとうNutr
