にんにくwood craft sunです。私の工房の隣に小さいですが畑がありまして毎年にんにくを植えてます。 昨年の秋に植えて今が収穫時期になります。1000個ぐらい植えましたのでひたすら引っこ抜く作業が続きます。 しばらく天日干しをし、場所を移して乾燥させます。 今年は大きさも良かったです。収穫まで肥料をあげたり草を取ったりと地味で面倒くさい作業が 続きますが収穫出来たときはうれしいですね。