最近なかなかブログを書く時間が取れず、少しご無沙汰してしまいましたが皆様お元気でしょうか汗うさぎ
 
毎月行っているベガス情報、KTOWNの新しいお店、ハワイ島情報など、書きたいネタが山ほどたまっていて、何から書こうか頭の中が大渋滞中ですが、時間を見て順次ブログに書いていきたいと思っていますにっこり
 
とりあえず今回は、
 
今日行った大変興味深かった新店舗について速報でご紹介します飛び出すハート
 
最近、日本のコメダの小倉あんを頂いたのをきかっけに、朝食に「あんバタートースト」を食べるのにハマっていたのですが、そんな私に朗報が!

 

ナント、日本の超有名高級食パンのお店がウエストL.A.にオープンしましたクラッカー

 

「銀座に志かわ」開店
グーグル先生を頼りに到着したのはソーテルとサンタモニカの交差点から程近い場所にある「COLONY」と言う場所車
 
初めてきたけど、ここで合っているのかしら?って思いながら中に入ると、

 
なるほど!
 
いろんな飲食店のお料理をテイクアウトしたり、デリバリーしたりできる場所でしたニコニコ(ピックアップした料理を食べられる場所もあります♪)
 
女優のグウィネス・パルトロウさんによって設立されたウェルネスとライフスタイルのブランドの「goop」や辛いフライドチキンの人気店などいろんなお店がある中に「GINZA NISHIKAWA」の看板が飛び出すハート(奥にキッチンがありここでパンがフレッシュに焼かれているよう!)
 

タッチパネル式のオーダー端末があるカウンターの所に

 
「銀座に志かわ」があったーハート
 
日本に行った時は、いつも帰る時に人気の食パンをひとつ買って帰っていて、その話をしたら、グルメOLな親友が帰る直前に「銀座に志かわ」のパンをお勧めで持ってきてくれて、手持ちカバンに入れてアメリカまで持って帰ってきたことがあったんだけど、その時もたしかこんな感じの紙袋だったかなおねがい(紙袋に入っているのが高級パンって感じですよねー友達へのおみやにも良さそう!)
 
「銀座に志かわ」の食パンの美味しい食べ方が日本のサイトで下記のように紹介されていました!
 
1日目は焼きたてならではの香りと繊細な食感。
2日目はしっとり落ち着き、甘みが増します。
3日目はトーストすると外はカリカリ、中はモチモチ。
こちらで購入すると、食べ方の英語版の説明のあるポストカードが袋の中にパンと一緒に入っています音譜
 
 1斤で販売されていて、これはちょっとカットした後なんですが、手で持ってみるとふわっふわですハート
 
出来立てのパンを購入して、美味しい食べ方の通り、まずは、そのまま食べてみたんですが、
 
「何!これーアップ最高!合格
 
って言うくらい感動級に美味しいー飛び出すハート
 
本来、私は食パンのミミって好きじゃなくて、いつもカットして食べなかったりするんですが、ミミになる部分も甘くてふわふわでモチモチ感もあって口の中でなめらかにとろけて全部がすべてが美味しい!食パンをそのまま食べるって概念いままでなかったけど、そのまま食べてパンだけ食べてこんなに美味しいなんて感動キラキラ
 
なんにでも合う食パンって言われているらしいですが、たしかにそのままでもずーっと食べ続けられるくらい美味しいし、何かと合わせてもなんにでも合いそう合格(キンピラとかのせてる写真見たけど甘めのパンとの組み合わせが美味しそう!)
 
「に志かわ」は独自のアルカリイオン水を使用して「水にこだわる高級食パン」と知られていますが、日本から職人さんが来てお水用の機械も持ってきて、こちらでも変わらず水に拘る食パンがこの場所のキッチンで作られているそうです音譜
 
使う材料はアメリカで調達するものもあるのでもちろん違いはできるし、アメリカ向けには少し甘さを強くして作っているそうなので、日本で販売されているものと全く同じかっていうとそうではないようなのですが、私は甘目の食パンが好きなので、日本で親友が買ってくれた「に志かわ」ももちろん美味しかったけど、それよりももっとアメリカで販売されているものの方が好みだったかも飛び出すハート一斤$18ですがその価値ありますキラキラ

明日はそのままのパンでサンドイッチにして、明後日はトーストにして楽しむ予定ハート
 
とっても美味しかったので、私は今後この食パンを定期的に買うことになりそうです爆  笑
(ハマってしまったかもー飛び出すハート
 
パン好きの人はこのパンは必食ですグッ
 
日本を代表する人気の食パンで、アメリカでこれまで手に入れることが出来なかったレベルなので、気になった方は要チェックですウインク
朝一番に買って、美味しかったから明日会うお友達に買って行こうと午後3時過ぎにデリバリーをお願いしようかとチェックしたら、営業時間が午後3時までだったから買えなかった!午前10時から午後3時までの営業なので、購入したい人は時間にご注意くださいねウインク事前オーダー・デリバリー情報などは下記のホームページでチェックしてみて下さい♪