3月4日ロミータに
新しい焼肉のお店がオープンしました
オープンした日くらいから
いろんなお友達のFecebookに
美味しかった良かったって投稿されていて
知っている人のお店でもあったし
めっちゃ気になったので
早速行ってみました~
場所は前にお好み焼きのGajaがあった場所
上品に木を使った壁などが
モダンでおしゃれちょっと仕切られた
プライベート感のある席もあって
照明使いも良くて居心地が良い
特徴的なのがテーブルの真ん中が
鉄板焼き
サイドに焼肉用の炭火の七輪が置かれている所
少しぶれてしまいましたが
ちょっとビンテージ風のメニューも何気におしゃれ
アペタイザーからスープ、焼肉、ご飯ものまで
食べてみたいものがいっぱい
炭火焼きのお肉と鉄板焼きのメニューも
どれも気になる~
お値段が手頃な感じも嬉しいかも
まずは野菜が食べたかったので
パリパリキャベツサラダ
ノンオイルのドレッシングだれなので
ヘルシーでお肉の合間に食べると
牛肉とクリームチーズとアボカドの春巻き
これめっちゃ美味しくてオススメ
味付け牛肉とアボカドとクリームチーズのバランスがバツグンで野菜も食べられるし女子はこれみんなすきだと思う
ホルモンとキャベツの味噌炒め
鉄板焼きは小さな鉄鍋に入ってきて
軽く暖められている鉄板に乗せられます
調理されてきて弱火の鉄板に載せられるので
焦げ付く事なくずっと暖かい状態で
アボカドってこういう食べ方も出来るんだ~
今アボカド安い時期だし
自分でもアレンジして作ってみようかな
更に焼肉も登場でテーブルの上はこんな感じ
これは絶対食べるべき厚切り牛タン
七輪の炭火で軽く炙って
柔らかくて美味しい~
お店からサービスで頂いたトマトちゃん
見た目も可愛くて
あまじょっぱいビネガータレで
さっぱりとしててこれ又
サイドにお肉を巻く用の野菜とさっぱりとした漬けタレがセットで来ます
油が乗った豚バラを炭火で焼くと
時々ファイアーしちゃうんだけど
そんな時はファーヤーレスキュー隊の
サーバーくんが駆けつけてくれて
火消しをしてくれます( ´艸`)
ここみんな従業員さんがホント感じが良くて
それもグッドポイントで良かったかも
豚バラは韓国のサンギョプサル風だけど
タレが日本風なのが又
本日のスペシャルメニューのカルビ
甘みのある柔らかいお肉でした
皮がパリっとして醤油タレが効いてて
一番人気のお友達もおすすめの
塩ラーメンもすっごく気になったけど
さんざんみんなで迷った結果
辛子高菜と豚そぼろのパスタに
細めのパスタにいい具合に具材が混ざった和風パスタでこれ美味しかったです
お店も綺麗でこの日は女子だけ焼肉だったけど
居心地が良くて女子会にも最適でした
スタッフさんも感じが良くて
今までの焼肉と又一味違った
アペタイザーや鉄板料理もあり
ビール焼酎はもちろんワインもあって
会食、デート、女子会、みんなでワイワイなど
いろんな使い方が出来そう
サウスベイで食事する時には又行きたいです
オープン以降既に人気みたいで
この日も平日に関わらず
5時半頃来て帰る8時半頃にはド満席でした
HIKARI Japanese BBQ and Grill
2383 Lomita Blvd #102
Lomita, CA 90717
424-263-5777
7days 5pm-0am
Free parking
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