このブログでも何度か登場している
コリアタウンのお刺身
ご存知の方も多くなったのではと思いますが
韓国のお店ではお刺身盛りをオーダーすると
その他いろんなものが無料で
コースのように出てきます
ここ1年くらいコリアタウンで食べるの好きな韓国人何人かに
お刺身はどこのお店が好き
って質問をしたら大体の人が答えたのがこちらのお店
WA ! SSADA
随分前に行ってたのですが写真が多く
お店の中はこんな感じ
私が行ったのは日曜の夜の9時過ぎだったのですが
その時間でもお客さん満席
入った途端人気の程が伺えます
メニューには韓国名物たこの踊り食いもあるよ
あと人気のひらめのお刺身盛り
(刺身盛りはスモールからエクストララージまで人数に寄って選ぶサイズいろいろ)
ミックス刺身盛り
お店入り口近くには水族館のようないけす
あわびー
えびちゃん
たこさんその他ひらめさんや伊勢えびさんなどいろいろ
をひとつのみオーダーしました
ここからは、刺身盛りひとつオーダーしただけで
どんどん出てきたものを一揆に写真でー
まず最初はちょっと辛い酢味噌ドレシングがかかった
お刺身サラダ
枝豆やマカロニサラダなどおかずいろいろ
鮑の一口サイズのおかゆ
レモンを絞ってちゅるっと頂きます
そしてこれがミディアムサイズの刺身盛り
ゲタに入ったうに
はまちやアバコ
サーモンやさばなど
真ん中はひらめがどーーん
コリコリえんがわもついてるよ
あわび
全部で10種る程がいろいろ乗ってて結構でかいです
2人だと多くて食べ切れませんでした
ここが韓国刺身のおいしい所
わさび醤油で食べるのはもちろんですが
ごま油と塩につけて海苔で巻いて食べたり
お刺身とごま油塩って合うからぜひ機会があれば試してみて下さい
ホクホクしてていいアクセント
具はキムチうん
あり
ユムシ
見た目がイヤだったのでずっと無視してて
最後まで無視予定でしたが
一緒にいった人がミル貝みたいでおいしいよ
絶対おいしいから一口食べてみなよって言われて
しぶしぶ食べたら
ホントだーーミル貝みたいでいけるぅー
カットのスパイシーツナロール
かき揚げ
さんま焼きとカマ焼きとダイナマイト
そして最後は間違いなくこれメウンタン
魚介のエキスが染み出てるあら汁だよ
メウンタンが出る時に更にキムチが追加
以上が刺身盛りひとつのオーダーで出てきたもの
WA !SSADA
377 N. Western Ave LA CA 90004
323-464-3006
Mon-Sat 3PM-12AM
Sun 12PM-11PM
Western沿いでビバリーより少し北MAP
バックサイドに$2Valetあり
ちなみにお店の名前
わさだ
というのは韓国語でWOW!
Cheap
超安い
の意味
yelp のレビューでも突っ込みがありますが
まあコリアタウンにはもっと安いお店もあるので
超安い~というとどうかなって感じですが
ここはお刺身の鮮度がよく、とにかく人気のようです
LA情報は
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