最近、新聞の広告で一番釘付けになったのはこれ
ナントDGM系列の新しいお店で
海鮮居酒屋がオープンした
DGMといえば韓国人の間で絶大な人気を誇る居酒屋
뒷골목DwitGolMok←路地裏っていう意味
居酒屋の他にも屋台風の焼肉や
カラオケもあります
場所は以前、銀座寿司というお店だった所
こちらの入り口を入ると
こんな感じ
日本でいう居抜き状態で
銀座寿司にあったものを使ってあまり大きな改装はせず
壁にらくがきをしたりで若さをちょっと出したって感じ
メニューは刺身の盛り合わせから始まり
焼き魚や、汁、串焼きなど海鮮を中心にいろいろ
小29.99 中39.99 大49.99
刺身盛り合わせを1つ頼むと
ちょっとした突き出しのおかずと
メウンタン(魚の辛いアラ汁)がセットで出てきます
周りを見渡して一番人気だったのは
赤で囲んだ물회ムルフェという料理
韓国語でムルは水、フェは刺身って意味なんだけど
刺身に氷水とコチュジャン、サンチュ(野菜)、キュウリ、梨などを加え、
ニンニクや青ネギなどの薬味を入れて食べる韓国の夏の風物詩的メニュー
さて、ここからは29.99の
刺身盛りひとつのみのオーダーで出てきたもの
(お店のライティングが暗かったので写真が暗くてすみません)
わかめの酢の物やポテサラ
そして早速出てきたー刺身盛りーー
テーブルにはお醤油と
韓国風の刺身用酢味噌が置いてあります
私達はやっぱり醤油
まぐろ、サーモン、はまち、ひらめなど
あとはこちら
私の好きなコーンバター
かきあげ
ケランチム(玉子蒸し)
しめはメウンタン(辛い魚のアラ汁)に
以上が刺身盛り小のオーダーで出てきたもの
今度は大勢で来て他のものも試してみたいな
DGMーDwitGolMok
ヘムルポチャ(海鮮居酒屋)
3914 Wilshire Blvd
L.A.CA 90010
(213)385-1122
Open
Lunch
11AM-2PM
Dinner
5PM-2AM
遅くまでやっているし
海鮮が中心の居酒屋っていうのも新しいかもね
8月11日にオープンしたばかりです
さて今週はさらにひとつ大注目したい居酒屋がオープンします
それについては又、明日~
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