梅雨も明け、夏本番の暑い関東。
娘も私も元気！と言いたいところですが、先週から娘が風邪をひき、
私にも少しだけうつってしまいました(^_^;)
といっても、熱はなく、買い出しなど日常に支障が出ていない範囲なので良かった♪
暑くて公園にもなかなか行けないので、引きこもるにはちょうど良かったかな？
今日も最高気温３６℃予報(*_*)
暑くて、娘のお昼寝時間には、毎日のようにアイスを食べいます。
最近では手作りアイスクリームにはまっていて♡
こちらは、ヨーグルトマンゴー。
参考にしている本はこちら。
若山曜子さんの本は好きで、３冊目になります♪
他にもアボカドとメープルのアイスや、イチゴとクッキーのアイスも作りました。
次は何を作ろうかな～と考える時間もまた、楽しいですよね(*^^*)
こちらは今日の夕飯の一品。
茄子の南蛮漬け♡
主人の大好物なんです( 〃▽〃)
冷蔵庫で冷やしていただくと、さっぱりとしていて美味しい♪
多目に作って、余ったら素麺のトッピングにするのもおすすめです☆
最後に今日の娘。
私の帽子を被って遊んでいました(^^)
最近の娘は、「いや！」「まだ！」などの言葉も覚え、自己主張がハッキリとしてきました。
「イヤイヤ期の入口だね～」と先輩ママさんからは言われたりもしますが、
諦めは早いですし、代替え案を出すと乗ってくることも多いので、まだそこまで手はかかっていません。
本格的なイヤイヤ期はどんな感じなんだろう～と、今からドキドキですf(^_^;
何だか、まとまりのないブログになっしまい、失礼しました(*_*)
先月は帰省もしていたので、また近況を記録として残せたらいいなと思います☆