自家製酵母で焼く米粉パンの製法


米粉パン教室ハレノヒkitchen/hitomi



おはようございます!



今週もスタートしましたね!🌞





11月20日発売のminaに掲載されました。

よかったら見てみてくださいね。







先週lessonの米粉肉まん。

【 肉汁が染み込んだ米粉生地がより美味しい!】



この米粉肉まんは一時間で完成!基本のグルテンフリー米粉パン!





一時間で!





手作りの!





グルテンフリーの肉まんが食べれるのは



作り手と食す方の体の負担がかからないおすすめの一品です。








もう一つは




自家製酵母で焼く米粉パン!/

■酒種酵母米粉1斤食パン




材料は至ってシンプル!




サイリウムハスクもなし!




自家製酵母で焼ける!






今まで難しいとされていた天然酵母で焼く米粉パン。






時間はかかりますが、







からだに負担のない、







からだにやさしいパン。







どちらもそれぞれ良い所がたくさんあります。







ご自身のライフスタイルに合わせて、チョイスしてはいかがでしょうか?







令和4年一月のlessonメニューを計画中です。

また決定しましたらスケジュールとともにお知らせ致します。





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