今日は久しぶりに

雨降りの①日。

肌寒くなって

秋らしい空気に。

秋と言えば秋刀魚。

秋刀魚の食べ方は

基本的に

焼くのが一般的だと

思ってましたが…

秋刀魚のお刺身って

美味しいですね

脂が乗ってて

お酒との相性抜群

あとは先日居酒屋で

「秋刀魚のルイベ」

と言うのを食べました。

お刺身を少しだけ

凍らせた物で

美味しかったです。

旬の物を食べて

秋の季節を

満喫しましょう。