をつくりました
何せ誕生日なのに、一人だったのです(w＿－；
母は忘年会で披露するものの練習で帰り遅いっていうし、
父とわたしの愛犬は地元の方に住んでるから会えないし・・・
ちょっと寂しい時間を過ごしていたので、
作っちゃいました!!!
ハンバーグは
鶏ささみと絹ごし豆腐、玉ねぎ、パン粉を
フードプロセッサーに入れて作りました
クローン病になってから買ったフードプロセッサー(-^□^-)
大活躍です
そして、味付けに塩コショウを入れて
フライパンで小判型になるようにして焼きました
こんな感じで(^^)/
次はやさいにとりかかりました!!!
赤いパプリカとじゃがいもと玉ねぎを茹でておきました(￣▽+￣*)
最後は煮込むためのスープ作り!!!
今回はこの
トマトとトマトジュースが入ったものを使いました
紙パックのなんですよ～
そして、１００％イタリア製らしい
これを深めのフライパンに入れて温めました！
それにウスターソースと塩コショウを入れて味を調えました（‐＾▽＾‐）
で、先に茹でた野菜たちを入れて煮込んで
最後にハンバーグを入れて煮立たせました
できたのがこれです↓
真中にあるのがハンバーグです（笑）
framさんからのお皿を使いましたよ(*^▽^*)
トマトの酸味がいいカンジに効いてて
母もおいしいって言ってくれたし、
大成功に終わりましたぁ