お久しぶりです
なかなか、更新できずに…すみません
涼しくなったので、スプラウト栽培してみました
実は、「ブロッコリースプラウト」を夏に栽培したんですが、
3回行ったんだけど、全て失敗してしまったんです
「ブロッコリースプラウト」は1番難しいみたいです
なので、今回は簡単にできるという
「マスタードスプラウト」を栽培してみました。
植物が育つのって、ワクワクするし、愛しい気持ちになりました
スプラウト（新芽）はとても栄養価が高く、酵素たっぷりです
そして、農薬や化学肥料を使わないし、
何より自分で栽培するので安全です
私の夢は、食とトリートメントのトータル融合のサロンをオープンさせることです。
その時は、自分で育てた食材でおもてなしをしたいです
いつになるのかなぁ～
苫米地
