今日は、目覚めがとてもよかったので、
１時間ばかりウォーキングをしてきました
緑がたくさんのウォーキングコースのある公園があるんです
草木の香りと新鮮な空気で、朝から、とても爽やかモードの私です
先週、新しく設立された「ローフード協会」の
ローフードインストラクター３級養成講座に参加してきました。
この理事長をされている方が
ローフードカフェ「ロハス」のhiroさんです。
毎日、ブログをみているんですが、
ブログでも優しい人柄が
伝わってくる方で、とても素敵な方です。
この講座、とても内容が充実していて、
本当によかったのと楽しかったです。
ローフードの基礎を学んで、
あとは先生達のデモンストレーションをみて、
実際にローフードを作るの繰り返しの１日でした。
６つのグループに分かれて作業をしたんですが、
私が参加したグループの中に、
とてもパワフルなおば様
がいらっしゃって、私はずっと笑っていました
メニューは、
『スムージー・じゃじゃ麺風ベジそうめん・
ナッツミルク・フルーツジェラード・オニオンブレッド』
じゃじゃ麺風ベジそうめんのそうめんは
ズッキーニを専用のスライサーで
麺状に切るんです
味は、じゃじゃ麺なんですよ
美味しかったです
そして、中心の方が
ローフード界の貴公子
リョウヤさん
右の方がhiroさんです。
リョウヤさんが作るスイーツは、絶品だそうです！
芸能人の中にも、リョウヤさんファンがいるそうです
お二人とも、とてもいい人です
利益目的でなく、純粋にローフードを日本で広めていきたいと思い、
この協会を設立したそうです
今、いろんなローフードの協会がありますが、
私は今後、この協会で学んでいくことを決めました
他にも、講師の先生達がいらっしゃいますが、
本当に素敵な先生達ばかりで、純粋にこの先生達から学びたいと思いました
みなさんも、お会いしたら納得されると思います
８月にイベントがあるので、また、私は参加してきます
どんどん、ローフードが浸透していってほしいです
そして、エルビーデザインでも、地道に広めていきます
苫米地
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