先週、苺を大量に頂いたので、食べきれずに
苺ジャムを作りました
プレーンのヨーグルトにこれをかけて食べるのが最高なのよね～～
そこで、旦那くんが
『不知火（デコポン）でも作ってみて～』と言ってきたので、作ってみました
皮をむいて、中の薄皮をむくのに一番時間がかかったぁ～
しかも、形を残るようにしてむいたのに・・・
大きな塊一つも無し
でとろみがつかずサラサラ状態
でもでも、味はOK
これもヨーグルトにかけて食べるとおいしかったぁ～
みかんジャムが大量にできたので、次はこれを使ったケーキ作りかなぁ～
クックブックで検索をして近いうちに作ろう