水菜

菜花　小カブ　間引いてきました。

柔らかくてほんとに美味しいです。作っていないとこれは食べられない。ごほうび野菜です。

秋ナスも可愛いながらもまだとれています。今年は秋のわりには暑いから、ナスは、まだまだ花を咲かせています。

　間引き菜は、色んな料理の上にトッピングして食べています。シャキシャキ感を楽しんでいます。

　肥料をやって土寄せをして、次の間引きは、また大きくなったのを煮浸しにしようと思っています。

　虫取りも欠かせません。楽しいなぁ^⁠_⁠^

間引き菜のしあわせ