恐るべし 青じそ 金メダル

コレは　　まさかの

そうです、青じその葉っぱから根が出ています。青じそを畑からとってきたあとぬれたティッシュで軸をくるんでおきました。常温で袋に入れておくと長持ちします。鮭寿司を作ろうといろいろ刻んでいたら、大発見。軸から根が出るのはよく見ることですが、まさか葉っぱから出るなんて。

後で刻んで美味しくいただきました。