もう一度！おさらい給食～呉汁（ごじる）～
2020年11月のおさらい給食のおさらいです👩🍳
大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉（ご）」といいます。その呉をみそ汁に入れたものが呉汁です。いろんな野菜が入っているので、栄養もたっぷり😀
給食では乾燥大豆を戻して使っていますが、この動画のように、水煮大豆を使うととってもお手軽に作ることができますよ！
おさらい給食の紹介でありながら、明日あさっての中学校の先取り給食でもあります☺️
ぜひご家庭でも味わってみてください♪
栄養満点の学校給食を ぜひご家庭でも！（プロフィール欄URLからレシピ動画をご覧になれます）
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