採れたて野菜 九州村のいさやです。
トマトの見分け方のお話。
鮮やかな赤で、手に取るとズッシリと重い。
色はやっぱり赤いほどおいしいです。
ヘタは緑色で上向きに反っている。
黄色っぽかったりへなっているものは鮮度が落ちてる証拠。
それと、お尻の部分（ヘタの反対側）、中心からスジが放射線状にきれいに出ているもの。これは甘いです。
でも上の条件をすべて満たしたトマトにはそうそう出会わないと思います。
多分、一般的なスーパーで出会える確率はきわめて低いです。
道の駅や物産館など、採れたての野菜を販売しているところに行けば出会える可能性があります。
悲しいですが、採れたてのトマトでもあまり美味しくないものもあります。
農家さんが愛情たっぷりに丹精込めて作ったトマトほど美味しいし、上の条件を満たしていますね。
最後までありがとうございました。
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