バレンタインとホワイトデー

ちょっと遡る、今年のプレハートのプレゼントバレンタインは、平日休みの日に、軽井沢のクラシカルな🏨ホテルの🇫🇷フレンチに行ってきました🚗DASH!DASH!

ナプキンも♥ハート型飛び出すハート

🇫🇷メニューは、私には難しくてよく分かりませんが💦(笑)どれも美味しかったですナイフとフォーク😋

まず↓🦃福味鶏胸肉のガランティン　3種のコンディマン添え
お洒落なお新香みたいで、美味しかったです🥢

🍲本日のスープ

夫のメインは↓
豚超力豚肩ロース肉のコンフィ🐷ラビゴットソース
🥔じゃがいものガルニチュール
🥬葉野菜のサラダ添え
(横から撮ったので、何がメインか解りにくい💦)

私は🐟鰤の軽い燻製をポワレにバルサミコ酢のソース　🍅アメーラトマトのコンカッセ
大〜きな縦長のプレートで出てきました🍽️
美味しくて、ソースも最後までパンで🥖綺麗に食べました😋

そしてデザートは
🍮クリームチーズのプリン🍓苺のバレリア風
この上に乘っているの、なんと↑カダイフ！
🇫🇷フレンチで🐟🦐シーフード等の衣としてよく使われているらしく、去年ビストロ行った時、メニューでも見掛けましたが📖
この数週間前にカダイフの事書いていたので、

不意に🇫🇷デザートでさりげなく登場して驚き、説明聞きながら、思わず「え？カダイフ?!」と声出してしまいました(笑)
粉砂糖がまぶされパリパリ食感良く美味しい🍴
隠れていますが、メインの🍮プリンも美味しかった〜‥‥‥‥小さかったのが残念‥‥‥‥と思っていたら
チョコがけハートバレンタインフェアか何かで、この後チョコレートケーキも振る舞われ↓ちょうど良かった?!
甘過ぎず、ほんのり🥃ラムっぽい香りで、大人の🍫生チョコっぽくて美味しかったです😋
🧑‍🎨スタッフの方も皆さん感じ良くて、美味しく満足なランチになりました✨

このホテルは、💒高原ウエディング用のホテルらしく、レストランの前の中庭では📷集合写真の準備をしていました
あと敷地内には💒チャペルもありました↓
私も昔、友達の結婚式で、🏨宿泊も用意して貰ったことがありましたが、この辺のどこかだったと思うけど、‥‥どこだったんだろう？！💦
この日はお天気も良くて☀この後、🛍️アウトレットに行き、夫の欲しい物を🎁と思いましたが、
青空の写真ですが、実は最高気温🌡１℃という激寒で🥶(この翌日が大雪❄だった)、私も夫も１時間で引き上げたほど寒かった〜❄

そしてハートのプレゼントバレンタイン当日の、夫へのチョコはアウトレットで買った🇨🇭Lindtリンドールチョコ
アウトレットといっても、安くなっていたのは🎄クリスマスの季節外れのものだけだったみたい(笑)でハートのプレゼントバレンタイン用は特に見当たらず、ネットの方がずっとバラエティ多かった(笑) 


アソートチョコは、色んなお店で輸入品が沢山入って安いのも多いですが、年に一度なので🇨🇭リンツに(笑)やっぱり美味しいラブチョコがけハート

そして自分用に🎄クリスマスオーナメントが安くなっていたのでこれを購入↓
思ったより、色々🍫チョコ入っていました爆笑


‥‥‥‥それから1ヶ月後
軽井沢は、我が家から北西に約２時間⌚🚗DASH!DASH!だったので
プレ🍭ホワイトデーは、今度は南東に約２時間⌚🚗DASH!DASH!　🏨シェラトングランデ・トーキョーベイナイフとフォークに行きました🚗飛び出すハート
浦安ってだけで🌴リゾート感を満喫出来る(笑)田舎者の私

たった一ヶ月前の軽井沢は、震える寒さ🥶でしたが、この日は花も結構咲いていて🌹🌼クローバー　抜群のディズニーリゾート日和☀
(‥‥って、もう何年もランド行ってないけど(笑))
この日は、薄手のニットワンピースとカーディガンでちょうど良くて✨春を感じました✨
この池は、夏は子供用プールらしいですが↓(奥はウエディングチャペル💒)
冬だからか？滝の裏も歩いて入れました↓

そしてナイフとフォークグランカフェのランチビュッフェは、ちょうど３月に💸値上げしたばかりらしいけど💦
平日に行ったので、週末より＠¥1,000安いのと👛照れ(先程の軽井沢もそう飛び出すハート)
💳カード決済は🥤ドリンクバー(¥800×2)無料サービスでした✨
来月の４月で🎊35周年だそうで、確かに年数は感じましたが、やはり一流ホテル✨🏨✨
開放的な空間に、🇯🇵和洋🇺🇸折衷🇮🇹、🇨🇳中華や🇮🇳インドカレー、🇹🇭タイカレーと本格的な料理に並び、ホントに目移りし✨目✨
特に今月３月が🇪🇸スペインフェアで(それでここに決めた指差し)
思った以上にスペイン料理の種類も多く🥘🥩🍕🥗🍲🦞美味しくて大満足よだれ飛び出すハート
１皿目しか写真撮っていませんが💦　他にもチョピトス(🦑イカのフリット)もサクッと美味しく、他にも名前忘れましたが、たくさん食べました😋

特に個人的にはデザートが充実してて嬉しく✨
大好きな🫐カシスと🍊オレンジのムースが美味しくてイエローハーツ(↓手前)たまーにケーキ屋さんで見掛けますが、これが食べ放題なんて嬉し過ぎる泣き笑い
(たまたま黄色🟡だらけ💧)
あと↑奥のカップに埋もれている🍮フラン(スペイン風プリン)や、↗️タルタ・デ・サンティアゴも美味しかったスイーツ飛び出すハート
他にもた〜くさん食べましたが、🤳写真撮ってないので思い出せない💧

でも数年前に行った、このエリアの別の🏨ホテルの🌊地中海フェアは、食べ物は🇬🇷🇲🇦🇮🇹🇫🇷バラエティがありましたが、スイーツが極端に少なく残念で「せめてエッグタルトやチュロスくらいは欲しかった」と日記にも書いていたのですが、ここはその両方ともありました(笑)✨

勢いでよだれ欲張り過ぎて、この後買い物に行ったけど、体が重くて、全然物欲も湧かない程💧

そしてホワイトデー当日は✨バクラヴァが到着🎁
久しぶりに食べたELIT  ピスタチオバクラヴァ(🕌東京ジャーミイでも売っていると思います)
↘️この厚み〜✨　美味しかった😋

あとROYCEのプチギフト🎁も🍫🍪🍞
どれも美味しかったです😋

ホワイトデーとは関係ないですが、🍭🍬キャンディー飴つながりで‥‥‥‥🇧🇷ブラジルのこの黄色い、トウモロコシの飴🌽MILHO verdeが美味しくてハマりました↓
あと最近食べてないので写真がありませんが、🇧🇷トウモロコシ🌽ケーキも素朴な甘さで好きです♥

そういえば最近、業務スーパーで遂に🇹🇷ロクム(ターキッシュデライト)発見しましたあんぐりハッ
ピスタチオ、🌹ローズ、ヘーゼルナッツの３種類ありましたが‥‥‥イマイチ惹かれず💧
その代わり🇸🇦デーツを補充に買ったら↙️、数日後、夫も近所のスーパーで🇮🇷デーツを買ってました(笑)↘️
🌴🌛✨☪️アーミン☪️✨🌛🌴