ホテルバイキング(ヒルトン&帝国ホテル)
数ヶ月前、まだ寒かった３月上旬に遡ります🗓️今年のホワイトデーは土曜日でしたが、私は仕事だったため、前倒しで前の週に、舞浜の🏨ヒルトン東京ベイへランチビュッフェに出掛けました🚙(↑画像はサイトからお借りしました)メニューはバラエティに富み、食べきれないほど種類豊富🥗🥘フロアスタッフは外国人多かったけど、🇮🇳インドのホテルでテキパキしていたスタッフ達を思い出し、彼等もこの辺で働いていたのかな？なんて思いました(笑)しかし、ここはシェフが目の前で料理するオープンキッチン？が売りなのか、↓ほぼ１列に並ばなければならず💦(↑画像はサイトからお借りしました)常に列は大渋滞👫👭🧑🤝🧑💦週末だったのと、家族連れだけでなく、この時は春休みの学生も多く、１番混んでる時だったのかも？👫👭🧑🤝🧑キッズと、デザートコーナーだけは別↓でしたが(↑画像はサイトからお借りしました)デザート以外は、🍖メインだけでなく、バスタやサラダ🥗などの前菜系に、点心🥟なども、全て同じ列に並ばなければならず💦お腹空いてた私は、空いてたキッズコーナーのポテト🥔やピザ🍕など、最初から炭水化物ばかり💦その後もスイーツから先に食べ始めたので💧それも、美味しくてほぼ全種類？食べ🍓🍰🍮🍨🧁🍩🍪💦 直ぐにお腹がいっぱいになってしまいました(笑)いつも最初に食べるサラダ🥗も、人垣で見えず、どの辺にあったのか分からず、最後に🥗とはいえ、どれも美味しかったし😋最近は、商業施設にあるレストランのバイキングは、🍽️お皿だけでなく、🥤コップまでプラスチック製が多く…なんとなく味も半減し がっかりするお店が多いので、ホテルのコストはこの辺の🍽️✨差もありますよね？食べられなかった料理も多いので😋🍛🦞🦪🍲、機会があれば、空いてる平日に行きたいと思いましたそして先日、年に一度の取引先の招待で🏨帝国ホテルのランチバイキングに妹と行きました10年近く前にも、🏨帝国ホテルでランチがあり、当時@¥5,000？ ¥6,000？は、庶民の私には高く感じましたが、でもコロナ後、今では🏨ホテルランチ¥5,000円は、アベレージという感じですよね？(🏨ヒルトン東京ベイのランチも¥5,000)…その数年後に行った帝国ホテルのアフタヌーンティーも、当時¥6,000したので💸ランチバイキング🛶は、結構上がっているんだろうな…と思っていたら…現在なんとランチ☀️¥12,000！💸💸💸…想像以上… 庶民の私は、とても自腹では行けませんわ(笑)💦４年前は、ホテルの歴史と初代会長渋沢栄一の特別コーナーがあったロビーの一角は、オシャレな🥂🍾シャンパンバーに変わっていました🍸シャンパンバー The Rendez-Vous AWA | レストラン・バーラウンジ | 帝国ホテル 東京帝国ホテル 東京のレストラン・バーラウンジ「シャンパンバー The Rendez-Vous AWA」をご紹介します。www.imperialhotel.co.jpそして17階の👑インペリアルバイキング サールからは⛲️日比谷公園の🌳緑が青々として綺麗入口に飾られていた、⛵️船と🐙タコのオブジェは、多分🍭飴細工のようですね？🏴☠️ヴァイキングの船…というのも、日本では「食べ放題」を「バイキング」と呼んでいますが、その元祖はここ帝国ホテルそして食事は、どれも1つ1つが繊細で、美しく✨とても美味しかったですホントに何を食べようか迷うほどメニューもありつつ、前菜系も、小皿に1つずつ提供されているので、取るのもスムーズで、そのうえ可愛い🍽️🥗生野菜も、もちろん新鮮で🥬🍅🥦🥑全種類を食べたくて、少しずつ取りました(笑)🥟点心が蒸し上がり、🔔知らされた時も🗣️直後に列が出来ましたが👭👭👭👭👭蒸籠ごと、次々と配ってくれたので直ぐに貰え、並ぶ事のストレスは殆どありませんでした。デザートも、もちろんたくさ〜んシンプルなプリンやショートケーキも、生クリームからスポンジから全て美味しくて美味しいといくらでも食べられるんですよね？(笑)どれも絶妙な甘さ加減で、幸せ🥤ドリンクも、セルフのドリンクバーでなく、1杯1杯オーダーで、直ぐにサーブしてくれ🍵コーヒー☕️は、マメにお代わりを聞いてきてくれました🫖…やはり、スタッフの質も高いですね(「ビュッフェ」は、もともと立食パーティーか何かの意味ですもんね？)…強いて言えば、テーブルの🪑椅子が立派で重たくて(笑)💦、席を立つのに、後ろから引いてもらわないと、自分では重くて大変でした🍧シャーベットは、もう満腹で🍓いちごしか食べられなかったのが残念(笑)…というか、無理したらもっと食べられたかもしれませんがこの後、宝塚花組の『蒼月抄』を観劇予定だったので、もし…満腹で😪寝ちゃったらどうしよ?! と、ちょっと心配でした💧(こんなこと言ったらファンの人に怒られそう💦)でもそんな事は杞憂で、約20年振りの宝塚、とても✨感動しました(感想は後日📝)新しいホテルもどんどん増え、そういったモダンな建物はロビーも明るく✨素敵な空間が多いなか帝国ホテルの建物は古いので、天井も低く、暗く感じますが、どこを見てもガラスはピカピカ✨で、床や壁も隅々まで綺麗にしていて、気持ちいい空間でした。何年か前に、🤴プリンスホテルが🇸🇬シンガポール系資本に買収された時は、本当にショックでした だって華僑でしょ？🤴プリンスホテルは、名前の通り旧宮家の土地だったんですよ〜 赤坂プリンスなんて、皇居と赤坂璃宮の間に…今は小さなクラッシックハウスだけが残り『赤坂プリンスクラッシックハウス』昨晩の東北地方の地震寝る直前に突然の出来事で、びっくりしましたが、埼玉北部は震度2程度で、夫はそのまま寝ていました私は気になって暫くニュース見てましたが、こん…ameblo.jp高層ビルに囲まれ、皇居を見下しているかと思うと安全上も、とても心配…なので、👑帝国ホテルは頑張って欲しいですこの日は、🇸🇮スロベニアの国旗らしきものが靡いていたので、どなたか政府関係者でも宿泊していたのかしら？威厳あるホテルなので、💴高くても、ここを選ぶお客様を満足させる質を維持し、これからも頑張って欲しいです。
