こんにちは
忙しいママの負担をできるだけ軽く
笑顔の家族がそろう食卓をサポートする
管理栄養士・食育指導士の国島雪絵です。
春休みも毎日、学童＆保育所に通う子供たち
のんびり過ごされるご家庭も多く、通うお子さんはいつもの半分以下
子供たちは仕方な～く、あれこれつぶやきながらも、毎日登所しています
保育所は給食が出ますが、学童はお弁当です
娘とのコミュニケーションを楽しめる良い機会です
季節のものを食べて、食材からパワーをいただいてほしいという思い
冷蔵庫にあった、新玉葱を豚肉でクルクル
味付けはいつものたれ
【新玉葱の豚肉巻き】
豚肉と玉葱の食べ合わせ効果で、
疲労回復、体力増強の効果を期待します
弱めの中火でじっくりと火を通すのがポイントです。
春野菜に
体を冬から春に目覚めさせてもらいます
新学期まであと１週間
笑顔で迎えられるように、体と気持ちの準備も進めます
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管理栄養士・食育指導士
国島 雪絵