こんばんは～
フルタイムでワーママしながら３人の子育て奮闘中のゆきまめです
今日は私が気に入ってよく使うようになったものを紹介したいと思います
それは、こちらです
ヤマニ みそ汁の具 野菜たっぷり です
こちらは、
乾燥キャベツ、乾わかめ、乾燥にんじん、こうや豆腐、乾燥玉ねぎが入っているので
忙しいときはこれ使うと、あっという間にみそ汁が作れちゃうので大助かり
みそ汁だけでなく、ラーメンやうどんなんかつくるときにも重宝してます
乾燥させた野菜は栄養が凝縮されて栄養素が増えるものもあったり、うま味も増す
なにより長期保存できるのでいいなって思って使い始めました～
種類はほんといろいろあります
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あとは、フリーズドライのものですかね…
我が家の子どもたちはオニオンスープが好きなので、フリーズドライのもの買っておいて
汁物つくる時間ないときはよくつかってます
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こちらも長期保存できるので、災害時の非常食代わりにもなるかな…って
いろ～んな種類があるし、以外と美味しいので何種類かストックしてます
って、自分が楽したいだけかもしれませんが…