ワーキングママな私の♪はつらつ～♪生活 **Happyで行きましょう**-200812141824000.jpg

昨日、前から欲しかった、マーブルコートの中華鍋を買いました！
油を減らせる、マーブルコートです(^^)v揚げ物も少量の油でできるっていうので、汚れも少なく洗いやすいし、揚げ物嫌いの私でも揚げ物する気になったりするかなってね(^_-)

ということで、昨夜は、カキフライと唐揚げ、豆ご飯、カボチャ煮物、お味噌汁といったメニューにしてみました。
油は少量で揚げられました。でも、サラダ油がどっぷり減っちゃうから・・揚げ物ってもったいないのね(;^_^A残った油は明日の炒め物に使おうと思って保存しました。
パパの中性脂肪撃退と、病気の活性化防止のため、油物は控えないといけませんので、揚げ物もたま～にしか出さないとは思います。炒める時も出来るかぎり油を抑えて・・・ヘルシー路線で献立作りな我が家です。

中華鍋で揚げ物