\\最新レシピ本発売//
6月29日発売
簡単！節約レンチンごはん
ほぼコンテナに入れるだけ！
(冷凍つくりおき)
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すみません
お知らせと同時に誤植が発覚し
追記させていただきました
片栗粉と赤字を入れたはずが
反映されておらず
1レシピ目から誤植があり
本当に申し訳ございません
P17 照り焼きレモンチキン
作り方の材料が薄力粉となっておりますが
片栗粉の誤りです
材料欄に記載の片栗粉をご使用ください
お手にとって下さいました皆さまには
大変申し訳ございません
詳細等は出版社HP等にて
今後お知らせ等があるかと思います
確認の程よろしくお願い申し上げます
大変心苦しいのですが
私個人では対応できない事が多く
申し訳ございません
こんにちは＾＾
温かいメッセージ
ありがとうございます
ゆっくりですが
お返事させてくださいね
連日お話ししていた新刊
本日 発売日を迎える事ができました(＞＜)
正直なところは
やってきてしまった審判の日
みたいな気持ちですw
いつもお知らせをまとめるのに
試行錯誤してしまって
なかなかまとめられずにいますが
最後までご覧いただけると嬉しいです＾＾
これまで
いろいろな本を出させていただきましたが
その中でも冷凍つくりおきは
私の代名詞的存在
(先日も小分け冷凍つくりおきのお弁当本を重版していただきました
ありがとうございます(o^^o))
今回の本はそんな冷凍つくりおきの中でも
1番カンタン！
でも1番試作に時間を要しました
というのも
冷凍つくりおきをしたものを
レンチン1回で加熱調理するから
レンジ調理は切り方や重さ
素材の持つ水分量や入れ方
使用する電子レンジのメーカーによって
差がでるからです
なので途中で1度取り出して混ぜ
もう一度加熱することが多かったりします
量が多ければ尚更です
それが今回は4人分を1回レンチン
でも疲れた日にこれができれば
すごく楽になる
家事の負担が軽くなるはず！
というわけでとにかく試作しました
それからつくりおき自体も簡単に！
材料を切って
断面図のイラスト通りに順番に入れるだけ
ただこの方法だと
レパートリーが広がりません
そこで簡単なひと手間も加えたレシピを
取り混ぜました＾＾
材料を切る
↓
耐熱コンテナに入れる
↓
冷凍する
↓
凍ったままレンチン1回
シンプルに見えますが
細かい部分まで計算して考えました
さらに今回は節約レシピにもなっています
本の大半をしめるのは献立レシピ！
🍚1週間分×4回の1か月分を掲載🍚
それぞれの週の始めには
『買い物リスト』
そしてこだわったのが
『切り方リスト』
まとめ買いをして
それぞれのレシピを見ながら切るって
結構時間のロスでわかりにくい
同じ野菜をまた切るなら
まとめて切っておけばよかった💦
そんなムダを失くすため
私が普段やっている
先にまとめて切る！を一目で実践できるよう
リストを掲載しています
料理って切ってしまえば後は案外楽ちん！
この本は食材を切れればほぼ出来たも同じ
ぜひご活用いただければと思います＾＾
\分かりやすい重ね順イラスト掲載/
𝗰𝗵𝗮𝗽𝘁𝗲𝗿 １ 𝟮𝟴レシピ
買い物メモ、切り方リスト付き
食費と手間を節約
４人分 １週間で４０００円！ 𝟭か月献立
𝗰𝗼𝗹𝘂𝗺𝗻 𝟱レシピ
後１品に助かる！冷凍スープ玉
𝗰𝗵𝗮𝗽𝘁𝗲𝗿 𝟮 𝟭𝟱レシピ
時間差ご飯の見方 レンチン𝟭撃！
𝟭人分のパスタ•ご飯
#氷漬けパスタ #生米ダイレクト冷凍
の基本の作り方
※炊いたご飯を活用するレシピも有
𝗰𝗵𝗮𝗽𝘁𝗲𝗿 𝟯
家計もお腹も大満足！
節約食材が主役のメイン•サブおかず
各𝟯レシピずつ掲載
鶏むね肉.豚こま切り肉.ひき肉.塩サバ
ちくわ.はんぺん.厚揚げ
大根.キャベツ.にんじん
きのこ.もやし.白菜
Amazon、楽天、書店さんにて発売中
よろしくお願いしますm(_ _)m
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