こんばんは＾＾
今夜のレシピは
ふわふわ
スフレパンケーキです
焼き上がると
すぐにしぼんでしまうくらい
ふわふわ☁️
おうちでカフェ気分を楽しめますよ＾＾
ふわふわなので
3枚ペロリです♪
夏休みにお子さんのおやつに
一緒にデコレーションしながら
(しぼむので素早くですが)
たのしんでみて下さいね
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ふわふわ
スフレパンケーキ
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【2人分】ー直径10㎝6枚ー
A 卵黄 2個
A 牛乳 こんばんは＾＾
今夜のレシピは
ふわふわ
スフレパンケーキ🥞です
焼き上がると
すぐにしぼんでしまうくらいふわふわ☁️
3枚ペロリですw
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スフレパンケーキ
_________________________
【2人分】ー直径10㎝6枚ー
A 卵黄 2個
A 牛乳 大さじ2
B 薄力粉 40g
B ベーキングパウダー 4g
C 卵白 3個
C グラニュー糖 25g
【下準備】
◉Bは合わせてふるう
◉卵白はボウルに入れて冷やしておく
◉大きめのフライパン、蓋を準備しておき、焼く前にあたためておく
【作り方】
1 ボウルにAを混ぜ合わせ、Bも加えて混ぜ合わせる。
2 別のボウルにCを入れ、ハンドミキサーで角が立つまでしっかり泡立てる。
3 1に2のメレンゲの1/4量を入れて混ぜ合わせ、残りのメレンゲも3回に分けて加え、泡立て器で切るように手早く混ぜ合わせる。
4 弱火で温めておいたフライパンに、3の生地を直径10㎝くらいの円形になるように入れ、さらに生地をもう一段重ね、蓋をして30秒加熱し、さらに生地をもう一段重ねる。
5 蓋をして弱火で3分ほど焼き、裏返して蓋をし、弱火で3分ほど様子を見ながら焼く。
お好みでバター、生クリーム、メイプルシロップをかけていただきます。
【ポイント】
今回は明日
日中にリモートリハがあるんですが
終わってから時間があれば
(午後14〜15時くらいかも？)から
インスタLIVEにて
ポイントをご紹介させていただきたいなと
思っています
あとインスタのストーリーズアンケートに
夏休みお昼ごはんもリクエストが多かったので
できればそちらもやりたいんですが、、、、
時間次第！
皆さんとコメントで
リアルタイムでやりとりできるのが
嬉しくて楽しいので
なんとかできればなと思っています
でも出来なかったりするかも？と
あやふや、、、すみません💦
誰も楽しみにはしてないかもだけど（ ; ; ）
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🔶クックパッドLiveのお知らせ🔶
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７月２１日(水) ２１時〜
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宜しくお願いしますm(_ _)m
お願い！誰か見てーーー(＞＜)
という気持ちです💦
スペシャルTIME
私はなしですが...
スペシャルTIMEって何さ？
クックパッドLive久しぶりな上に
タレントさんがほぼなので
すごく不安ですが
温かい目で宜しくお願いします
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