お弁当に便利な小分け冷凍つくりおき






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３月３０日　発売予定

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おかずの素

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こんばんは＾＾


昨日は#NHKきょうの料理
ご覧になって下さった皆様
ありがとうございます



今回は
#小分け冷凍つくりおき 
ができる
お弁当のおかずをご紹介させていただきましたよ






要は自家製冷凍食品なのですが
おいしく冷凍つくりおきするには
様々なコツがあります



お弁当に入れた際に(解凍された際に)
味や食感が損なわれないための工夫が必要です



ただ小分けにすれば良い
というものではないのでご注意下さいね！


小分け冷凍つくりおきについては
レシピ本も出版させていただきましたが
お陰様で発売以来
毎月重版させていただいておりまして
皆さまのお役に立てる
レシピになっているのかな？
と嬉しく思っております




ご活用して下さり
本当にありがとうございます>_<












そして昨夜放送されたきょうの料理は
再放送が二回あります


再放送　３月２０日
              ３月２３日

良かったらご覧下さいませ





特に甘辛の豚肉はおススメです！
彩り豊かな副菜も冷凍しておけば
おかずは2品でも十分華やかになりますよ＾＾


ぜひぜひお試しくださいね

レシピはみんなのきょうの料理にも
アップされています

クリック
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きょうもありがとうございました😊






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📍次回番組放送日　３月１８日・２０日・２３日

📍放送内容　　　　　NHKテキスト３月号掲載　
　　　　　　　　　　　(つくりおきシリーズ最終回)
　　　　　　　　　　(5月より新連載スタート)

📍NHKテキスト　　　4月号　　　　　　　　　
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