こんばんは^^
今日はNHKきょうの料理の
VTR用撮影でした
今回は11月号用です

前回も綺麗に撮影していただきましたが
今回もまた素敵に撮影していただきました^^
また11月の放送が近くなりましたら
お知らせさせてくださいね!
話は変わり
長男(高2)が修学旅行中なのですが
おやつにお菓子を焼いてほしい
と言ってきまして
(友達に頼まれたらしく)
夜遅く頑張って焼きました!

もちろんラッピングも!

このアイスボックスクッキーのレシピは
私の定番の配合
サクサクほろほろ
でも綺麗な形に仕上がる黄金比です^^
新刊のお菓子本にも載っているレシピでして
(急に宣伝入りますけど)
抹茶バージョン
それからココアパウダーと
ローストスライスアーモンドを混ぜた
アレンジなのです^^

少し加えるものをかえるだけで
いろいろなバリエーションが
簡単に広がります
スノーボールもアレンジ
紅茶とココアです^^
ラッピングやつくりおきの仕方も
お菓子本に掲載してますので
良かったらお試しくださいね!
【NHKきょうの料理 隔月連載中】
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