新刊 発売中
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こんばんは^^
節分も過ぎ
来週はもうバレンタイン
あちこちでチョコレートが売られていますが
手作りされる方もいらっしゃるかと思います
今日は量産も出来て
型も不要!
見た目にも差がつく
可愛いミニクロワッサン型の
クッキーレシピをご紹介させていただきますね
数年前にもミニクロワッサンクッキーは
ブログ内でレシピを載せていましたが
薄力粉、強力粉を合わせて使う
少しこだわりの配合でした
さらに焼きあがった後
表面に卵シロップを塗るなど
ちょっとしたひと手間も加えていましたが
今回は薄力粉だけを使用して
もっとお手軽にサクサクのクッキーレシピに改良
バレンタイン特集という事で
ココアパウダーを加えてチョコ風味に
とってもおススメなので
良かったら作ってみてくださいね^^
レシピはこちらから
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可愛くて簡単なラッピングはこちら
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