こんばんは^^
ものもらいに続き
今度は背中に激痛が
前日は腰痛で右足裏に激痛
姿勢が悪いせいかも...
子供のころ母が腰が痛いとか
小さい文字が見えにくくて
『何て書いてある?』
『ちょっと読んで?』
と聞いてきた気持ちがよく分かります
今は私が子供たちに言ってますw
子供だった私はさほど気にもしてなかったし
そんなに地味に辛いとも思わなかったけれど
痛みに限らず
なんでも頭で考えるより
身をもって経験して
初めて本当によく分かる...
『父が苦労は買ってでもしろ!』
と言っていた意味も理解できます
平和で平凡、人並みの幸せは素敵ですが
何も知らずに育つと
時に人の気持ちが分からず
だれかを傷つける事もあるので
子供たちには少し苦労してもらわねばなw
苦労はさせたくないけど....複雑w
前置きが長くなりましたが
今夜のレシピはコールスロー
たくさん作りおきして
サンドイッチにするのもオススメ!
野菜がたくさん食べられます^^
簡単♪コールスロー
レモンヨーグルトドレッシング
【作りやすい分量】
(ドレッシング)
キャベツ......................1/2個
にんじん......................1/2本
きゅうり...........................1本
塩.............................小さじ1
コーン............................30g
(ドレッシング)
無糖ヨーグルト...........大さじ2
すし酢........................大さじ2
レモン汁.....................小さじ1
オリーブオイル...........大さじ2
1 野菜は千切りにしてポリ袋に入れ
塩を加えてよくもみ
しんなりするまでおき水気を絞る
(目安10〜15分)
週末のランチやお弁当にも是非(o^^o)
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【レシピ本のご紹介】
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