こんばんは^ ^
今日はたまっていたデスクワークをしたりと
コツコツ仕事を片付けていました
でも雨の日はなんとなくヤル気が出ず
集中力も落ち気味に...
ついつい違うものに目がいったりして
ふと本棚を眺めていたら
昔わたしがまだ高校生だった頃
バイト代で買った1冊の本が
すぐ目に入る場所にあります
色褪せてしまってもうボロボロ...
当時は必死に覚えようと
ノートに書いたり
付箋を貼ったり
欧風料理店やカフェの調理見習い
和菓子屋さん パン屋さん
料理教室もやらせてもらったり
今はこうして料理ブロガー・料理研究家として
お仕事させていただけていることが
とても有難くて幸せです
とにかく作ることが大好きで
いづれ自分のお店を持つことが
小さい時からの夢です
この本を見ると
必死に勉強しようと頑張っていた
当時の自分を思い出すので
初心にかえれるというか
もっともっと頑張らないと思わせてくれます
『人生 一生勉強』
父が昔からよく言ってましたが
今は本当にその通りやなって
勉強しても勉強しても
全く追いつかない
足りない
時間がない
気持ちが焦ることもしばしばです
もっと頑張りたい
失敗も多いけどへこたれずに頑張るぞと思いながら
大して何もしていない1日でした（笑）
(全然初心に戻ってないやないかーい)
まぁこんな日もあるさ！
さて少しお知らせさせて下さいね
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それではまた
最後まで読んで下さり
ありがとうございます^ ^
