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こんにちわ

今日は次男の8才のお誕生日ですケーキ


昨日もちょっと準備していたんですが
昨夜遅く帰った旦那さんと話して
久しぶりに誕生日は外食にしよう
って事になり
パパは頑張って
お昼までに仕事を終わらせ
午後から
みんなでラウンド1へ行き
なんだかんだ
めちゃくちゃ盛り上がりつつ
次の目的地へ向う
車の中でございます(°∀°)b 


昨日はお誕生日用に
ティラミスブッセからの
プレーンブッセも作ったんですけどね汗

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でもまぁ
子ども達は大喜びやから
ええやないかぁ~~~い
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


なんだか
いちいちテンション高い
家族になってます(ーー;)汗

周りの目が気になる木。

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コクうまなニンニク味噌ダレを
豚肉、甘い春キャベツに絡ませ
出し巻き卵風のオムレツにかけた
絶品変わりオムレツです

良かったらお試し下さいね


オススメです(≧▽≦)



ネギみそ豚キャベツの
和風オムレツ
~ニンニク入り~



【2人前】

ごま油・・・・・・大さじ1
豚肉切り落とし・・200g

キャベツの千切り・100g

◉味噌・・・・・・大さじ1.5
◉さとう・・・・・大さじ2
◉みりん・・・・・大さじ1
◉しょうゆ・・・・大さじ1
◉おろしニンニク・・少々

万能ネギ・・・・・1本分(刻む)
白胡麻・・・・・・小さじ1~2

玉子・・・・・・・3コ
和風だし・・・・・小さじ1


1 豚肉は食べやすい大きさにカットします、キャベツは千切りにし、ネギは刻んでおきます

玉子はダシと合わせて溶きほぐします

◉の調味料を合わせおきます


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2 フライパンにごま油油を温め
豚肉をしっかり炒めます

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3 キャベツを加えさッと炒めたら
合わせ調味料を加え炒めたら
ネギを加え
一旦 取り出しておきます

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4 洗ったフライパンに
サラダ油大1をしっかり温め
玉子液を一気に加えて
お箸でぐるぐる混ぜたら
オムレツの形に整え器に盛ります

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5 先ほどのネギ豚肉味噌を乗せ
白胡麻、ネギを散らして出来上がり

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副菜に五目ひじき

(人参、ごぼう、れんこんも入ってます)


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ではではまたあとで*\(^o^)/*


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