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何とか出来ましたぁ( ̄◇ ̄;)あせるあせる

朝から体調悪くて
昼過ぎまで横になってましたダウン
(母はタクシーで病院へ)
(チビくんは横にいれば、あまりグズグズ言わないから良かったぁ(>_<) )


なのに何故そこまでして作ったのかはてなマーク


ただの手作りバカだからではなくてね汗
今日から三日間
家庭訪問デーなんですが
うちは明日が家庭訪問。

長男が担任の先生に
勝手に先に和菓子(練り切り)を
作ってお茶菓子に出す!!( ̄+ー ̄)
宣言をして来たから  

『何で先に言うってしまったんむかっ

めっちゃ怒りました( ̄Д ̄)ノ

時間なかったり
体調悪くなったりしたらどうすんのはてなマーク

予感的中


でも何とかやり切りましたアップアップアップ


しろあん、こしあんは作っていたから
あんこに混ぜる求肥(大福の餅ねパー)
を作って
抹茶パウダーなんかで色付けドキドキ

こしあんさえあれば簡単


ほんとは羊羹を作って
小さな型抜きをして飾るつもりが
体力の限界を迎えました(T_T)



ビックリマークちゃんとマスク、髪をくくる!!
手を何回も洗いましたよ (⌒-⌒; )


こしあん色々
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ゆで卵の黄身で 黄身あん。
桜あん
抹茶あん
白あん
こしあん

こんな感じで作りました

とりあえず私はこの2つを死守
(先生用。
うちは毎年、家庭訪問が1番なので
先生も時間があり、ゆっくり食べて行かれます
手作りしてるのバレてるから
気を使って食べてくれます)


1 いる分だけ丸い団子を作ります。

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2三色を合わせ、あんを包みます。
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↓左上は長男が製作途中
4お箸の細い部分を使って形をつけ
漉したあんを中心に飾りますブーケ2
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ザルなどでこして、中心に乗せます

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お皿に移す時に
歪ませてしまいましたぁ~


お茶練り切りの作り方お茶


お団子求肥お団子
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◉白玉粉50g
◉砂糖30g
◉水100g

まずは求肥を作りますビックリマーク
1を小鍋に入れ白玉粉のダマを潰してから
弱火にかけて
木べらでかき混ぜながら
火を通します。

2片栗粉を敷いたバットに流し
上からも片栗粉をまぶしたら
冷まします。

◉こしあん300g
◉求肥20~30g

3をよく練り混ぜます

4後はお好きな形に成形して下さいね
(色付は、求肥を混ぜてからします。)

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こしあんがゆるい場合は
火にかけて水分を飛ばして下さいね


たまには和菓子もええよぉ(o^^o)


さて、夕飯どうしよ~?(T_T)

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