この前の子供たちのお弁当に入れた
我が家の人気おかずです♡
かぼちゃとじゃがいもの
滑らかなマッシュをベースに
いろいろアレンジしてよく作る一品♪
オシャレっぽく
『ボール』とか言っちゃってますが
コロッケやん‼(; ̄O ̄)って思った貴方‼
正解‼◎
パサパサもそもそしないから
食べやすいですよ♡
ーレシピー
かぼちゃ・・・・・・1/4コ
じゃがいも・・・・・4コ
(だいたい、中身1対1ぐらいです)
塩コショウ・・・・・少々
砂糖・・・・・・・・小さじ1/2
(しっとりさせるタメ)
牛乳・・・・・・・・大さじ2~4
(じゃがいもの水分により調整)
パルメザンチーズ・・大さじ2
(粉チーズ)
茹でて刻んだブロッコリー・・・少々
(色見用)
薄力粉、卵、パン粉。・・・・適量
(パン粉は細かめが良いです)
揚げる用サラダ油・・・・・適量
ケチャップ(付けて食べる用に)
①じゃがいもも皮を剥いて
適当な大きさにカットしたら、サッと水にさらして、耐熱容器に水を少し張り、じゃがいもを入れてラップして、レンジ600wで約10分。しっかり加熱します。
すぐにしっかりマッシュします。
②かぼちゃは皮付きのまま適当な大きさにカットして、①動揺に加熱します。加熱時間は、じゃがいもより早いです。8分。
加熱すると、皮と身が放れやすくなるので、スプーンでスッと取り、①に加え、潰しながら混ぜます。
③ ②に、調味料、
ブロッコリーを加えしっかり混ぜます。
牛乳は
生地の様子を見て調整してくださいね。
④粗熱が取れたら、ボール状に丸めて、薄めに薄力粉を付けて、卵、パン粉も付けます。
⑤高温の油で
サッとキツネ色に揚げたら
出来上がり(≧∇≦)
昨日アップし忘れていた
イギリスのパーティーのお話
イギリス国旗の派手な
小さな小さな帽子を
生徒みんなでかぶりコレ(o^^o)
グループで列を作り
1番前の人がボウルを持ちます。
前の人が
ボウルを後ろへと
スゴイ早さで次々後ろへ回し送り始めます。
1番後ろの人がキャッチして
また前に送り返しますが
1番後ろの人は
それと同時に前へダッシュで移動‼
ボウルが前に来るまでに到着して
ボウルをキャッチしなければない‼
これを繰り返すわけですが
段々、体力低下と笑いで
失敗する人が続出
人数が減って行き
ドンドン早くなり
最後の1人になったら終了
という、イカにも楽しいであろうゲームです
帽子を叩いて
でっかい声で
『ピンポーン』
と言わなくていけない‼(^^;;
というルールも追加されました
それからやたら
ピンポーン
って、言いまくります(ー ー;)
最後の駅前の記念撮影も
3、2、1、
ピンポーン
けど、最後が『ん』(⌒-⌒; )
口が閉まるから
笑顔が撮れない、、、( ̄◇ ̄;)
誰か~、誰か、気づいて~
って、
私もピンポーン挑発しましたd( ̄ー  ̄)
学校で
イギリス式パーティーのおもてなし
を少ししていただきました
天井には
イギリス国旗の可愛いタペストリーなどか