今日は乳業さんの乳製品を注文していたので
レアチーズを作る気満々でしたが
でもクッキーを焼きたくなりました
クッキーを焼いている時間は
とってもゆっくりした気分になります＾＾
とってもゆっくりした気分になります＾＾
今回はローストアーモンドオイルがあったので
ローストアーモンドスライスも砕いて加えで
香ばしいサクサク口溶けのいい
アーモンドクッキーを焼きました
紅茶に合いますよ＾＾
アーモンドクッキー 覚書
バター１２０ｇ
粉砂糖８０ｇ
塩少々
卵黄１コ
アーモンドオイル数滴
薄力粉２２０ｇ
アーモンドスライス３０ｇ