今年に入って初めて油そばを食べた話を先輩、同僚にすると驚かれる
時代は油そばなのか？？
ってことで人生二度目の油そばを食べに
油そば専門店に行って来た
東京油組総本店
やはり麺は太麺で食べ応えがある
太麺好きな猫ファントムはハマりそうで怖い
油そばの疑問が２つもあるのだが
ラーメンと違いスープが無いからカロリーを抑えられると話があるが本当なのだろうか？
そして油そばのもう一つの疑問
初めて食べた時も思ったが油がさらっとしてるのはなんでなんだろうか
調べるとごま油かラードらしいのだが
どちらもまとわりつくような油のイメージあるじゃん？
油そばの油はまとわりつかずさらさらしているのが謎なんだが？？
油そばにせよラーメンにせよ
多分猫ファントムは太麺とニンニクが好きなんだなって思った一日でした
