こんにちは
元気サロン ユメージュの小野瀬由美です。
１０月２６日（水）に開催した、
「美魔女作りのランチ会」は、予定していた定員を超え、
８人のご参加をいただきました。
有難うございました。
今月のランチは、
「おからこんにゃく」をつかったお料理です。
「おからこんにゃく」って、
ダイエットや生活習慣病の予防に適した食材なんですね～
カロリーは、とりささみの３分の1
食物繊維は、サツマイモの２倍
（100ｇ当たり
エネルギーは32.1kcal、
食物繊維は、5.2ｇ）
このおからこんにゃくを使ったお料理を
おからマイスターの辻井真澄さんに作っていただきました。
そのお料理がこれ
ハンバーグ
おからこんにゃくの野菜巻
おからこんにゃくのミートボール風
コロッケ
黒コショウの効いたハム風味
おからこんにゃくとジャガイモの春巻き
生地がおからこんにゃくのピザ
真澄さんのお母様が作られた
れんこん、赤カブ、パプリカのピクルス
お母様も、おからこんにゃくマイスターの資格をお持ちなんですって～
真澄さんもお母様も
もう、何年も動物性たんぱく質を摂らないお食事をされていて、
お肌はつるつる、ピカピカ
とってもお元気で、
血管年齢も若いそうです。
これぞ、美魔女つくりのお料理ですよね～
みなさん、
「おいしい～！」って、喜んでいただきました。
真澄さん、有難うございました。
お食事をしながら、
お料理の説明を真澄さんにしていただいたり
皆さんに１分間自己紹介していただいたり
お肌のこと、健康のこと、経済のこと・・・
いろんな話が飛び交い
あったかい雰囲気の中、
楽しいランチ会をすることができました
このランチ会の前後は、
ほとんどの方が、
コラーゲンマシーンに入られたり
マドンナパックを受けられたり
体はポカポカ
お肌はプルプル、つやつやで、
この１日が、中からと外からと
「美魔女作り」の１日となられたことでしょう
参加していただいた方は、
みなさん、とても素敵な前向きな方ばかり
話も前向きで楽しく
知らなかったことを吸収できたし
私自身が、大満足な日となりました
有難うございます。
来月の「美魔女作りのランチ会」は
１１月２６日（土）１２時～です。
次回はどんなお料理がでてくるでしょうか？
どんな話ができるでしょうか？
楽しみです
また、ご案内させていただきますね。