福岡県のイチゴのブランド、
「あかい、まるい、おおきい、うまい」の
あ・ま・お・う～
その
あまおうの加工販売所「伊都きんぐ」へ
スイーツを買いに行ってきました
ここは「糸島産あまおう」を加工して、
たくさんの「美味しいもの」を作っているお店です
どんな「美味しいもの」があるのかというと・・・
あまおうムース、餡子、クリーム、チーズ、あまおう
丸々１個が入った
看板娘の「あまおう入りどら焼き」だったり～
イチゴの味がちゃんとする、香ばしいココア味のラスク
「あまおう入りラスク」だったり～
キンキンに冷して、きな粉たっぷりかけると美味しい、
イチゴ味の「あまおう入りわらび餅」だったり～
イチゴの甘酸っぱいソースやゼリーとのコンビネーションが抜群の、
「あまおう入り杏仁豆腐」
「あまおう入りパンナコッタ」だったりと、
まだ他にもたくさんありましたが、とにかく
イチゴづくしのスイーツたち
価格はやや高めでしたが、今回ハズレなしでしたネ
日本を代表するイチゴ栽培研究者が、「伊都きんぐ農園」で
あまおう
のさらなる品種開発に取り組んでいるようです
これからもっと進化する「伊都きんぐ」へ、また行ってみようと思いました
「伊都きんぐ」
〒819-1137 福岡県糸島市南風台8-4-11
TEL/092-321-1504 定休日/金曜日
ｂｙ Ａ・Ｋ