創業は1855年（安政2年）湯沢の宿、谷地（会社のある場所）に湧く豊富な清水で酒造りを開始、
三国街道を往来する旅人に親しまれたのが白瀧のルーツです。
以来酒造りへの情熱は脈々と受け継がれ、さらなる発展を目指し、
より多くの方に日本酒を親しんでいただきたいと、1990年上善如水を新発売しました。
こちらのお酒を頂きましたよん。
わたし、出身が東北なんで、日本酒にはうるさいので。。。(笑)
お先に言っておきますね(笑)
えっと、まずね。
私は純米吟醸しかのめないんですが、ちょっと甘めのがすきなんですが。
これはね、表示が辛口となっているんですが、私的にはやや辛口かな！？
と思いました。
そして結構フルーティーですね。
コチラの上善如水、純米吟醸なんですが、やっぱりうまいですね！？
そして、旦那も飲んだんですが、
感想を。。。箇条書きですが
・喉越しがスルっとする
・普通日本酒をのむと口にハァーっと来るがこれは味はきついのにそれがない
・味があるのがすきなひとにはいいかも
・うますぎて悪酔いしそう
ということでした。
日本酒が好きな人は一度飲んでみるといいかもしれませんね！？