50cmほどの長崎県産 本めじまぐろ一本、お魚屋さんに柵にしていただきました。

 

一日目は、そのままお刺身で、マグロ丼。

 

 

 

 

二日目は、すこし大きめに薄切りにして、塩コショウで焼いた、マグロ丼。

 

 

 

 

そして三日目、生姜醤油で煮てフレーク状に、三色マグロ丼。

 

食べつくした!

 

 

 

 

みつけた、缶入り調味料。

 

見つけるのがなかなか難しいけど、

 

缶や瓶いりの調味料にすこしずつ、すこしずつ。

 

リサイクル率が高い、らしいので。。