僕が住んでいる北区昭和町は、荒川区との区界にある。

まっすぐ歩いているうち、北区が荒川区になり、また北区になる場所だ。

そのため、北区のニュースだけでなく、荒川区のニュースも重宝する。

 

今日は「荒川区ニュース」を見て気になっていた店に入ってみることにした。

店の名前は「優香刀削麺」。

都電荒川線の小台停留所を降りて、小台橋方面に少し歩いたところにある。

 

 

12時ちょっと前に入店すると、先客でそこそこ混んでいたが、

あっさり通してくれ、ブログに掲載されていた「麻辣刀削麺」を注文。

 

 

5分くらいで着丼した。いただきます。

辛そうな色のスープだけど、啜ってみると激辛というほどではないかな。

パクチーはなかなか香りが強いけど、牛スジ肉と一緒にいただくと美味。

肝心の麺は…刀削麺だけあって、不揃いの食感が辛いスープに馴染んで

食べやすい。

 

地元の店も侮れないところが多くなってきたなぁ。