夏になると期間限定の激辛料理が出てくるので、
チャレンジしたい！と思いながら、YouTube を参考にすることが多い。
「激辛料理に挑戦！」という動画が大量に上がっていて、
特に有名な方々は通常より先んじて料理を味わうことができ、
その様子をアップされているものもある。
様々な激辛ユーチューバーがいらっしゃる中、
僕が安心して拝見しているのは「ゆっちゃんねる」だ。
「原宿大好きゆっちゃん」と「ヒゲマンゴル」さんのコンビが
様々な激辛料理に挑戦する。
ヒゲさんが圧倒的に激辛に強く、ゆっちゃんが必死についてゆく展開なんだけど、
他の方と違うのは、お二人の対応が紳士的（淑女的）で上品なこと。
お店の方に話しかける際は必ず敬語を使うんだけど、これが自然で、
しかも食事シーンにおいても見苦しい場面がない。
だいたいヒゲさんが（余裕だったり必死だったりするけど）完食し、
ゆっちゃんが完食できるか？ヒヤヒヤするんだけど、
「食事の動画」ということを重視されているんだろうな。
この方々の動画を拝見すると、「食べてみたい！」という気になるんだよなぁ。