夏負けから身体と心を守るため、
昨日は西日暮里で麻辣湯をいただいて来たんだけど、
今日も辛いものを食べたくなって、
御徒町の一風堂にお邪魔した。
ここは豚骨ラーメンの名店なんだけど、
僕は今まで「からか麺」しかいただいたことがない。←ばちあたり
本日も、からか麺の極辛を注文した。
5分ほどで着丼。
いただきます。
うん、この辛さと旨さ！
「お、辛い！」の後からじわじわと旨味を味わえるスープ、
そのスープを絡めた、硬めの細麺がとてつもなく美味い。
冷房が効いた店内でも汗が止まらないので、スープ完飲は我慢したけど、
麺と具は完食した。
胃腸をやられない限り、また辛いものをいただこう。