健美操の食のお話はピーマンとパプリカ。

　今日はさらさらと風が吹いていい日です。ジムへ行ってきました。友人がやめてしまったので少し寂しいのですが、やっぱり体を動かさなくてはなりませんね。
　ジムの前で、「◯◯先生・・」と声をかけられました。お仕事をしているときの同僚の方でした。彼女はずっとお一人で昼間別のお仕事をしながら夜間だけ中学生に教えにいらしていました。イレギュラーな雇用だったのですが、真面目でとてもいい方だったので長年続いていました。私よりは少し上の年齢ですが、まだお仕事を続けていらっしゃるとのこと・・・。驚きました。そして「ジムにスパを見学に来たけれど決心がつかなくて・・。」といっていました。やっぱり混雑しているのと衛生面を心配されていました。

　スタジオプログラムの開始時間が迫っていたので「また会いましょう」とお約束して別れました。健美操はまたまた男性が増えて満員。サーキットトレーニングに変えるかどうかまだ迷っています。

　今日の食のお話はピーマンとパプリカのお話でした。両方ともナス科のトウガラシ属の野菜だそうです。ピーマンはビタミンCが豊富で抗酸化作用もあり老化防止にいいようです。熱に強いので火を加えても、少々古くなっても効果が変わらないそうです。一応緑黄色野菜と言われていますが、ベーターカロテンの量は緑黄色野菜の規定には達していないそうです。それでもビタミンEなども豊富で血液もサラサラにする野菜だそうです。
　ただ栄養価的にはパプリカの方が栄養価が高く、赤いパプリカのビタミンCはピーマンの２倍、ビタミンEは５倍も含んでいるようなのでピーマンが嫌いな子供たち向けにはパプリカを炒め物にしたりスープにいれたりするのがいいかもしれませんね。 肉詰めなどはやっぱりピーマンの方がいいようですが。
　パプリカも紫や白も含めて５－６色あるようですが、成分がまだよくわかっていないようです。ただ色によって栄養価が違うようですが、今のところ赤いパプリカのが最強のようです。サラダにしたり炒め物にしたりスープに入れたりとあまりクセがないのでピーマンより私は食べやすい気がします。

　今日は４月に練習してきた動きのまとめに入りました。エアコンが入っていても汗がでます。たくさんあるマシンがあいていなかったので帰ってきました。半ば頃にマシンの入れ替えとまた追加のマシンが入るようです。プログラムやマシンの台数の割にスタッフが少ないので行き届かないところが多く、会員の不満がつのっています。でもやっぱり便利なところにあるので通っていますが・・・。いずれにしても体を動かすと気分もすっきりしますね。★