若いチカラ | 京都 美味しい天然くえ・ふぐ・鱧(はも) 和風創作料理 魚彩ダイニングまったくマスターの*釣りして旅して料理して*

京都 美味しい天然くえ・ふぐ・鱧(はも) 和風創作料理 魚彩ダイニングまったくマスターの*釣りして旅して料理して*

天然くえ・とらふぐ・鱧に自信あり!
新鮮な海鮮料理と美味しいお酒を愉しめる店。
料理と釣りと旅行が好きな楽しいマスターがお迎えします。

ふぐF 天然クエK ハモH  まったくM
FKH-Mのますたーです。

まったくは20代の2人

マスター世代       2人

JK   1人

と私で構成されています

この20代のふたり  料理志望のO君
花嫁希望のHちゃんが夜の営業の柱です
最近のこの二人とても頑張ってくれます

あとマスター世代やや下の女将とパートさん
の美⚪️子  美⚪️コンビが清掃や仕込みを
してくれて このお二人
縁の下の力持ちで
性格も男前です

あと忘れてはならないのが
女将のお友達  美人助っ人メンバー多数います
おせちなど繁忙期などに来てくれて

マスターに
癒しを与えてくれます

あぁ こうして考えると
たくさんの人でまったくは
成り立っているんだと思いました

僕より年下な皆さんの
若いチカラがマスターには骨まで
染みます 

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ふざけてますが(^_^;)